迷う時間が悪くなかった話😋　No.294

ciao buonasera🙋

国分町にオープンした

「PIZZERIA VESTA NOTTE」

で過ごした時間の記録🍕
ではさっそく🙋

〜暖色の光の中で〜

店内を照らしていたのは、
暖色系の裸電球。

強く主張するわけではない光が、
その場の空気をゆっくり落ち着かせていた。

迎えてくれたスタッフの笑顔も印象的で、
店の空気を自然と柔らかくしているようだった。

並べられたピッツァの名前を眺めながら、
どれにするかを決めきれずにいた。
種類の多さというよりも、
その迷う時間自体が悪くなかった気がする。

気軽に選べる価格帯もあり、
肩の力を抜いたまま過ごせる空気があった。

今回オーダーしたのは「ピッツァ　ディアボーラ」

薪窯で焼かれた生地には、
均一ではない焼き目が残っている。

口に運ぶたびに感じる食感も、
どこか整いすぎていなかった。

特別な驚きがあるわけではない。

それでも、
その場の空気と一緒に味わうには、
ちょうどいい温度だった気がする。

強く印象に残るものだけが、
心地よいとは限らない。

気負わずに過ごした時間ほど、
あとになって静かに思い出すこともある。

そんなことを考えながら、
店をあとにしていた。

とあるきっかけで
郊外のラーメン店へ・・・

そこで感じたのは

味以前に「強烈な違和感が充満した店」の話😑

ではまた

ciao arrivederci🙋

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