ciao buonasera🙋
今回は一番町にある
「やっぱりステーキ」
へ娘を伴って過ごした時間の記録🥩
〜選ぶ時間〜
店内へ入り、 まず目に入ったのはタッチパネル。
画面には数多くのメニューが並び、 価格や内容も視覚的に分かりやすい。
現金だけでなく、 様々な決済方法に対応しており、 利用する側にとっては選択肢の多さが心地良く感じられた💁
〜自分で整える〜
ライス、サラダ、スープはセルフサービス。
さらに牛すじカレーも用意されており、 食事の組み立て方は人それぞれ。
必要な分だけ取る人もいれば、 しっかり楽しむ人もいる。
同じ空間にいながら、 それぞれ違う時間が流れているようだった🤔
〜最後の仕上げ〜
しばらくして運ばれてきたステーキは、 驚くほどシンプルだった。
付け合わせはなく、 主役だけが鉄板の上に置かれている。
レアの状態で提供された肉は、 熱々の鉄板の上で少しずつ表情を変えていく。
焼き加減を決めるのは店ではなく自分。
そのひと手間も含めて、 食事の時間になっているように感じた🥩
〜おわりに〜
用意されたものを受け取るだけではなく、 自分で選び、自分で整え、自分で仕上げる。
そんな過ごし方が自然と組み込まれた店だった。
また機会に恵まれたら訪れよう🙆
〜次回 予告〜
４年ぶり訪れた郊外のラーメン店
そこは以前と変わらない懐かしさを振り返りながら
かすかな記憶を辿る・・・
そんな場所で過ごした時間の記録
ではまた
ciao arrivederci💁
〜お店情報〜
・MAP
・インスタグラム
https://www.instagram.com/yappari.steak_sendai/
・ホームページなど
メニュー | 溶岩焼きステーキ やっぱりステーキ STEAK HOUSE
溶岩石で焼き上げるジューシーバーグ！食べやすくカットされたお箸deステーキ！どっちも食べたい方にはコンボメニューもおすすめです。「やっぱりステーキ」の様々なメニューをお楽しみください。
yapparigroup.jp
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