4年ぶりの一閃閣へ　国分町で味わう静かな夕方の長浜ラーメン　No.254

ciao buonasera🙋

今回は実に4年ぶり(だったかな🙄❓)
訪れた一閃閣の様子をシェアします💁

※今回も「たたき台」として生成AIを使用しています😊

では早速❗😋

〜長浜ラーメン　一閃閣〜

🍶 国分町の喧騒が始まる前に

仙台・国分町の真ん中にあるラーメン店「一閃閣」。
この店の看板は、福岡・長浜発祥の 長浜ラーメン🍜。
細麺とんこつスープが特徴の一杯です。

今回は約4年ぶりの訪問。
訪れたのは夕方の16時頃。
夜のにぎわいにはまだ早く、店内は驚くほど静か。

以前は深夜、〆のラーメンとして何度か立ち寄った記憶がありますが、
その時の味はすっかり忘れてしまいました・・・。

なので今回は「まっさら」な気持ちで改めて味わうことに。

変わらず「２４時間営業」でした。

🍜 木の温もりが残る店内

店に入ると、木の仕切りが並ぶカウンターと、
手書きのメニュー札が貼られた温かな空間。
どこか懐かしさを感じる、昭和のラーメン屋のような雰囲気です。

夕方の静けさの中、聞こえるのは湯切りの音と、
厨房から漂うとんこつスープの香りだけ。
“国分町の喧騒”とは真逆の時間が流れていました。

🍥 細麺の魅力、これぞ長浜ラーメン

注文したのは、もちろん「ラーメン」。
この店の特徴は、福岡・長浜スタイルの 極細ストレート麺。

湯気の向こうで輝く麺は、見るからに繊細。スープをすすると、軽やかなとんこつの香りと、
ほんのりとした甘みが口の中に広がります。

深夜の〆では気づかなかった、
「長浜ラーメン」本来のやさしい旨みが、
この時間に食べるとより鮮明に感じられました。

以前は無かった（気付かなかった？）ランチメニューも。

個人的に「きくらげ」のトッピングは外せません😆

☕ 4年ぶりに感じた「変わらない良さ」

カウンターの木目も、壁の張り紙も、どこか時間が止まったような安心感。
変わらない空気があるというのは、思っている以上にうれしいことです。

静かな夕方、ただラーメンをすするだけの時間。
それがこんなにも贅沢に感じるとは思いませんでした。

〜🍜 長浜ラーメンとは？〜

「長浜ラーメン」は、福岡市中央区・長浜地区で生まれたとんこつラーメン。
博多ラーメンの兄弟分のような存在で、特徴は以下の3つです👇

スープ：白濁とんこつで、あっさりめ

麺：極細のストレート麺（替え玉文化あり）

スピード提供：漁師や市場関係者がすぐ食べられるように誕生

「一閃閣」では、その長浜スタイルを仙台で味わうことができます。

〜次回予告　12/28　更新〜

ラーメンのレポが続きます🥺

次回は

「北海道　味噌」

と

「九州　味噌」が看板メニューの

仙台駅前『ラーメン激戦区』
(勝手に名付けました🤣)
のあるお店へ行ってきたのでその様子をシェアします🙋

ではまた

ciao arrivederci😆

〜オススメ書籍〜

久々のヒット❗😳　強烈に感じた良書🙆

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「顔に出さなきゃ勝ち」

つまり『演者』であれってことですね😆

腹ん中で何を思うかは自由ですから🤣

真逆のこと感じても笑ってりゃいい🙋

うん。　それでいい。

本音は・・・ね❓🤫

慣れない最初は「しんどい」

でも慣れれば世界観が変わる❗😳❗

小賢しい人間関係に疲れた人にこそ読んでほしい良書💁

〜お店情報〜

・営業時間

　２４時間営業

・店休日

　無休

・住所

〒980-0803 宮城県仙台市青葉区国分町２丁目１０−１０ かつとくビル １階

・電話番号

022-265-2766

・決済手段

　現金　PayPay

・MAP

・ホームページなど

　 https://issenkaku.owst.jp/

・インスタグラム

　https://www.instagram.com/issenkaku?igsh=MWQyN3gxOGo4eWcyYw==