オスの手作りご飯 ボロネーゼとミートソースの違いとは❓🤔
レシピno.164ciao💁このブログがＵＰされる頃は梅雨に突入してるのでは？と予想してます🤔この時季(5月〜6月)東北は日中の寒暖差が激しいです😖さて、今回は今までのパスタを振り返って意外に作っていなかったアノ国民的パスタを「ワンパン」で...
酒のお供
オスの手作りご飯 
イタリアン PIZZAに感動を🥹
ciao🙋春爛漫ですね🌸仙台には西公園という毎年になると桜の花見客で賑わう大きな公園があります🌸今回はその公園から近い「Pizzeria Rocco」へ行ってきました🍕近くに最近オープンした立ち呑み屋も気に入ってますが今回はコチラを選びまし...
オスの手作りご飯 オレキエッテ🦪
ciao🙋今回は春らしい彩りの鮮やかなパスタをご紹介です😋今回のメニューを作るにあたってコンキリエという貝のような形状のパスタを使いたかったのですが・・・。スーパー4件ほどハシゴしても入手困難でした😑そこで似たような形状のパスタ。オレキエッ...
オスの手作りご飯 🌸プリマヴェーラ🌸
ciao💁最近はスーパーや飲食店のメニューに「春」らしさを感じます🌸😊🌸さて今回は「フジリ」というパスタの一種を使用した食材を使用して春らしい色合いをイメージした一品をご紹介です😋今回は参考にした動画やサイトは一切ございません💁春のイメージ...
オスの手作りご飯 原価率はおいくら❓🤔💴
レシピno.159ciao💁今回もお馴染みのあのYouTubeチャンネルからユニークなメニューが登場しました。TKG（卵がけごはん）ではなくTKP（卵がけパスタ）🍝😋TKGと呼称されるようになって一気に市民権の上位層❓に君臨する庶民的メニュ...
肉 肉 肉 大人の秘密基地❓🧐
ciao🙋もうすぐGWですね〜🙄今年の連休は昨年より更に行楽地は賑わうと予想しています😖それもそのはず・・・今年は暦の関係で多い方は10連休とか・・・🤔社会人になって10連休も休んだことがない自分としては「実際に10連休したら何をして過ごす...
オスの手作りご飯 16年ぶりの再会❓🥹
レシピno.160ciao😋昼間はかなり暖かくなって過ごしやすくなりましたね😊スーパー行くと「春」を感じる食材を目にするので冬場とは違ったパスタメニューが楽しめそうです😋先日とある動画で「グルテンは腸に穴が空く」という何ともショッキングなこ...
オスの手作りご飯 🍤でなく鶏🐔
レシピno.157鶏肉はスポーツ競技やトレーニングで身体を鍛えている方に絶大な支持を得ている高タンパクな食材ですね😋ですが牛や豚比べて脂身が少ない点から加熱した際の舌触りのパサツキや固さが気になる点から敬遠する方も多いのでは❓🤔しかし❗それ...
酒場 国民的人気のアレとは❓🤔
ciao🙋かなり日中は暖かくなってきましたね😊しかし私は病院で処方された薬が効かないくらい「花粉症」に悩まされています🤧🤧🤧花粉症はもはや国民的アレルギーのような気がします🤔私はティッシュがお供な日々を過ごしています・・・。さて、先日ふと無...
オスの手作りご飯 神の食材😇納豆の効果👍
レシピno.158ciao🙋突然ですが「納豆」はお好きですか❓もしくは週にどのくらい食べますか❓😋私は「ほぼ毎日」です😋もはや説明不要で高い栄養素を誇る神食材だと思います😊そしてインフレにも全く影響していないという点も素晴らしいです🥹納豆の...