酒のお供

食べ歩き

勝利の軍配は❓🙄

「ヨドバシカメラ新館」がオープンしてから閑散としてた東口は連日賑やかです✨ビルのオープンから徐々に店舗が増えていき飲食店フロアも誕生しました😋そこで今回は昨年の12月20日にオープンした「はちまき」をレポートします🙋〜はちまきとは〜たこ焼き...
食べ歩き

白の虜❓トリコ❓シロトリコ❗

とてもユニークな名前のお店を発見したので行ってきました🙋その名も「シロトリコ」🍜店名だけ聞くと何のお店だろう❓🤔と想像を巡らせます。ラーメン屋さんです🍜ただ、夜の時間帯は居酒屋❓のような形態で営業されているようです。ラーメン屋さんのメニュー...
オスの手作りご飯

謹賀新年

明けましておめでとうございます😊本年もよろしくお願いします。更新のタイミングがたまたま本日になったので記事を書いています。では「たまたま」とは❓🤔お気づきの方もいるかもしれませんが、私のブログは3日間の間隔明けて更新しています。このブログを...
オスの手作りご飯

ワンパンは手抜きではない

和風パスタ代表的な調味料は?やはり醤油でしょうか?近頃は様々なアイデアレシピが誕生して「出汁」や「かつお節」を用いたユニークなレシピも紹介されています。そこで今回は比較的スタンダードな和風パスタをご紹介して年内最後の更新とさせていただきます...
オスの手作りご飯

大葉と豚バラ肉のパスタ

ペペロンチーノはお好きですか❓🍝数あるパスタメニューの中でスタンダードの代表的パスタです😊余談ですが、本場のイタリア飲食店のメニューには「ペペロンチーノ」は無いそうです。本場では「見習いがまず作る入門」や「従業員の賄い」的な意味合いが強いよ...
オスの手作りご飯

柚子胡椒のパスタ

キャベツと豚バラ肉の柚子胡椒パスタこの柚子胡椒の使い道は❓🙄そもそも柚子胡椒(チューブ)が何故わが家の冷蔵庫にあるのか・・・❓🤔いつ購入したのかも記憶の彼方です😑今年から家の中で少しずつ「断捨離」を行っています。「ミニマリスト」を目指してい...
オスの手作りご飯

王道のクリームパスタとは❓

buonasera?東北もやっと(❓)冬らしい寒さになりましたね?国分町に近い大通りの「定禅寺通り」ではこれから始まる定期イベント「光のページェント」の準備が始まっています?✨通称「光ペ」木に電球が巻き付いたイルミネーションです?定禅寺通り...
食べ歩き

ほそやのサンド

ハンバーガー老舗店(国分町)ハンバーガーは好きですか❓??一昔前に比べハンバーガーがとても身近になりました?仙台市内にも大手のチェーン店や個人経営のハンバーガー専門店などで提供されるお店はたくさん存在します?そんな「たくさん」の中でも創業7...
オスの手作りご飯

秋の味覚を堪能???

Pasta alla boscaiolaレシピno.145ciao buonasera?✨秋の味覚言えば❓?森を代表する食材?「キノコ」です?✨そこで今回はキノコを使った代表的なパスタメニューの1つである「スパゲティ・ボスカイオーラ」をご紹...
食べ歩き

天ぷらダイニングオープン??

天ぷら「天寅」仙台 ヨドバシカメラ店ヨドバシカメラ新館の1階に新しい飲食店が次々とオープンして賑わっています??今回はその中の1つ天ぷら居酒屋❓「天寅」をご紹介します早速メニューのご紹介です?✨メニューはそれほど多くはないようでこの1枚に凝...