仙台

食べ歩き

白の虜❓トリコ❓シロトリコ❗

とてもユニークな名前のお店を発見したので行ってきました🙋その名も「シロトリコ」🍜店名だけ聞くと何のお店だろう❓🤔と想像を巡らせます。ラーメン屋さんです🍜ただ、夜の時間帯は居酒屋❓のような形態で営業されているようです。ラーメン屋さんのメニュー...
オスの手作りご飯

国産レモン大活躍🙆

レモン🍋と聞けばどこの国を連想しますか❓🤔人それぞれだとは思いますが私はイタリア一択です☝️日本だと最近はレモンリキュールのドリンクが人気でしょうか❓🍋最近ではイタリアンレストランなどでよく見かけるようになりました😊特徴はレモンの酸味でなく...
食べ歩き

味噌ラーメン激戦区❓

突然ですが、ラーメンは月にどのくらい食べますか❓🙄🍜私はこのブログを始める前は月に1〜2回でした。ブログを始めてからもあまり変わらず月に2〜3回くらいです。このブログで記事を書くようになって仙台市内(主に青葉区〜宮城野区)でラーメンに意識が...
食べ歩き

素材、素材へのこだわり

こんにちは😊早いもので年が明けて半月が経ちました。今年もブログ更新を定期的に行いながら自身の活動も含め忙しく年が過ぎていきそうです・・・。さて先日、自身が参加するコミュニティ「リベシティ」🦁の新年会(ランチオフ会)に参加しました。今回のレポ...
食べ歩き

いきなりステーキ仙台店

久々の食レポです😖外食に行く時間がなく最近パスタの更新ばかりだった気がします😑年末に所用で外出した仙台駅・・・。年末だからか満席やら売り切れ(❓)やらで散々と歩き回って・・・「肉を食おう!」と思い立って訪れたのが今回コチラ↓↓↓↓「いきなり...
オスの手作りご飯

謹賀新年

明けましておめでとうございます😊本年もよろしくお願いします。更新のタイミングがたまたま本日になったので記事を書いています。では「たまたま」とは❓🤔お気づきの方もいるかもしれませんが、私のブログは3日間の間隔明けて更新しています。このブログを...
オスの手作りご飯

大葉と豚バラ肉のパスタ

ペペロンチーノはお好きですか❓🍝数あるパスタメニューの中でスタンダードの代表的パスタです😊余談ですが、本場のイタリア飲食店のメニューには「ペペロンチーノ」は無いそうです。本場では「見習いがまず作る入門」や「従業員の賄い」的な意味合いが強いよ...
オスの手作りご飯

柚子胡椒のパスタ

キャベツと豚バラ肉の柚子胡椒パスタこの柚子胡椒の使い道は❓🙄そもそも柚子胡椒(チューブ)が何故わが家の冷蔵庫にあるのか・・・❓🤔いつ購入したのかも記憶の彼方です😑今年から家の中で少しずつ「断捨離」を行っています。「ミニマリスト」を目指してい...
食べ歩き

本格四川の麻婆豆腐?

「麻婆豆腐専門店  麻婆特区麻辣屋」四川料理のお店は数多いですが、「麻婆豆腐」に特化したユニークなお店を発見したのでご紹介します🙋お店の外観は食欲を誘う「赤」です😋四川料理代名詞と言えばやはり「麻婆豆腐」でしょうか?単に私が疎いのか四川料理...
オスの手作りご飯

王道のクリームパスタとは❓

buonasera?東北もやっと(❓)冬らしい寒さになりましたね?国分町に近い大通りの「定禅寺通り」ではこれから始まる定期イベント「光のページェント」の準備が始まっています?✨通称「光ペ」木に電球が巻き付いたイルミネーションです?定禅寺通り...