パスタ

オスの手作りご飯

トマトと生ハムの冷製パスタ

トマト?と生ハムの冷製パスタ暑い夏にピッタリなトマトと生ハムを和えた簡単レシピの冷製パスタを作ってみました?〜レシピ〜・パスタ(カペリーニ推奨)無ければ1.4mm位のパスタ・トマト 1個・生ハム 50g(お好みで多くても可)ーーーーーーーー...
国内旅行

東京旅行記 最終回

東京タワー → 新橋駅東京旅行の話題もいよいよ最終回です。秋葉原を後にして時計を見ると時間は14時。いざ東京タワーへ‼️✨?✨東京都を代表する観光スポットなだけに平日でも賑わっていました?そして?エレベーターを乗り継いで展望エリアへ・・・。...
オスの手作りご飯

カチョエペペ

「カチョエペペ」というメニューをご存知ですか❓?本場イタリアではポピュラーなパスタメニューです?チーズと黒胡椒という意味だそうです。近年はYouTubeやレシピサイト等でも見かけるようになりました✨レシピは非常にシンプルです。ブラックペッパ...
食べ歩き

地下にある秘密基地⁉️?

店名が何ともユニークですね~?HonNe(本音)だそうな?地下へ続く階段・・・何ともオシャレな内装✨壁面にプロジェクター映像が・・・?️店内に木が生えてる・・・❓?❓人気のサラダビュッフェコーナー✨??????✨おそらく自家製ドレッシング❓...
オスの手作りご飯

赤いカルボナーラ❓??️?

本日は少し変わり種な料理のご紹介です?✨題しまして「?赤いカルボナーラ?️」カルボナーラと呼称していますがスタンダードなカルボナーラのレシピと若干ながら違います?✨どちらかと言えば??日本風カルボナーラ??本場イタリアではカルボナーラに生ク...
食べ歩き

昭和の化石(とある喫茶店)

⚠️閲覧注意⚠️※今回はやや否定的な内容です人によってご不快な思いをされる可能性があります。仙台駅東口喫茶☕❓?『タピオラ』レトロな店内と昭和のノスタルジックな雰囲気のある店内。コミック本がズラリ?今回は まず 感想から??「好みが非常に分...
食べ歩き

カジュアルイタリアン ブレアハウス

カジュアルイタリアンブレアハウス??先日、移転オープンしたこちらのお店に行きました?地下にあるのにテラス席もあって明るく素敵な雰囲気のお店✨?✨今回はランチタイムにお邪魔しました?手書きメニューが本場イタリア??のイメージがよく伝わりますね...
オスの手作りご飯

クリームパスタとは❓?

クリームパスタを作ってみました?✨少し時季外れな気もするのは私だけでしょうか・・・?レシピはシンプルです?牛乳 200ml小麦粉 小さじ1位❓・・・(A)よく混ぜる?同時にパスタ 茹でる?画像は玉ねぎありますが正直 何でもいいと思います?お...