パスタ

食べ歩き

ここは現地イタリア😳❓❗

ciao💁去る5月に「お誕生日会」と題してイタリアンの人気店「ピッツェリア・エ・オステリア・パドリーノ」へ行ってきました😋oplus_32ランチ予約で満席なることが多い人気店さてどんなお店なのか❓🤔行く前から期待値満々でした😆oplus_3...
オスの手作りご飯

〜素材の味を楽しむパスタ〜🍝

ciao🙋レシピno.170今年の東北も暑くなりそうです😑夏といえばやはり「冷製パスタ」が王道でしょうか❓辛〜い🌶️パスタも考案中です🤔最近とてつもない辛さ(常識破り、規格外とも)のラーメンやパスタなどコンビニやディスカウントストアで見かけ...
オスの手作りご飯

ボロネーゼとミートソースの違いとは❓🤔

レシピno.164ciao💁このブログがUPされる頃は梅雨に突入してるのでは?と予想してます🤔この時季(5月〜6月)東北は日中の寒暖差が激しいです😖さて、今回は今までのパスタを振り返って意外に作っていなかったアノ国民的パスタを「ワンパン」で...
オスの手作りご飯

🌸筍とアスパラのパスタ🌸

ciao🙋このブログを作成してるタイミング(4月26日)と実際に公開される頃には梅雨入りか夏日に突入してるかもしれません🤔今回はタイトル通り🌸春🌸をイメージさせる食材を使用したパスタメニューのご紹介です💁〜春の恵み〜今回は完全に「思いつき」...
オスの手作りご飯

オレキエッテ🦪

ciao🙋今回は春らしい彩りの鮮やかなパスタをご紹介です😋今回のメニューを作るにあたってコンキリエという貝のような形状のパスタを使いたかったのですが・・・。スーパー4件ほどハシゴしても入手困難でした😑そこで似たような形状のパスタ。オレキエッ...
オスの手作りご飯

🌸プリマヴェーラ🌸

ciao💁最近はスーパーや飲食店のメニューに「春」らしさを感じます🌸😊🌸さて今回は「フジリ」というパスタの一種を使用した食材を使用して春らしい色合いをイメージした一品をご紹介です😋今回は参考にした動画やサイトは一切ございません💁春のイメージ...
オスの手作りご飯

原価率はおいくら❓🤔💴

レシピno.159ciao💁今回もお馴染みのあのYouTubeチャンネルからユニークなメニューが登場しました。TKG(卵がけごはん)ではなくTKP(卵がけパスタ)🍝😋TKGと呼称されるようになって一気に市民権の上位層❓に君臨する庶民的メニュ...
オスの手作りご飯

16年ぶりの再会❓🥹

レシピno.160ciao😋昼間はかなり暖かくなって過ごしやすくなりましたね😊スーパー行くと「春」を感じる食材を目にするので冬場とは違ったパスタメニューが楽しめそうです😋先日とある動画で「グルテンは腸に穴が空く」という何ともショッキングなこ...
オスの手作りご飯

神の食材😇納豆の効果👍

レシピno.158ciao🙋突然ですが「納豆」はお好きですか❓もしくは週にどのくらい食べますか❓😋私は「ほぼ毎日」です😋もはや説明不要で高い栄養素を誇る神食材だと思います😊そしてインフレにも全く影響していないという点も素晴らしいです🥹納豆の...
オスの手作りご飯

大葉とレモンのハーモニー❓😋🍋

ciao🙋東北が春らしく暖かくなるのはまだまだ先になりそうです🥶今回はレモンと大葉の爽やかな風味が特徴的なパスタをご紹介します🍝今回の参考はコチラです🙋超絶イケメンで料理もできる🥹素晴らしいタレントさんです😆〜レシピ〜・パスタ 120g・に...