イタリアン

国内旅行

横浜〜東京 旅行記2

1日目後半〜2日目(お台場〜秋葉原)1,ディナータイム仮眠を終えて現在18時すぎ。ハンマーヘッドという埠頭にある2階建ての商業施設へ・・・。夕飯は施設内の2階にあるアンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ  へ公式ホームページ↓平日にも関わ...
食べ歩き

スパゲッティハウス トレンタ

TREnTA (トレンタ)東北を中心に多数の店舗を展開するスパゲティハウス✨8月に現在の場所(二日町)に移転。以前は仙台市地下鉄の東四番丁駅の近くにありました。(旧称は柏木店)ちなみに店名はイタリア語で『30』を意味します。なぜ「30」なん...
オスの手作りご飯

暗殺者のパスタ

暗殺者のパスタ今回のご紹介レシピはコチラ☝️Spaghetti all'a ssassina(暗殺者のパスタ)?何とも物騒な名前ですが、と調理法や味が新鮮です。南イタリアのプーリア州が発祥だそうです?プーリアといえば『アルベロベッロ』という...
オスの手作りご飯

トマトと生ハムの冷製パスタ

トマト?と生ハムの冷製パスタ暑い夏にピッタリなトマトと生ハムを和えた簡単レシピの冷製パスタを作ってみました?〜レシピ〜・パスタ(カペリーニ推奨)無ければ1.4mm位のパスタ・トマト 1個・生ハム 50g(お好みで多くても可)ーーーーーーーー...
オスの手作りご飯

ペンネアラビアータ?️

?️ペンネアラビアータ?️説明不要のイタリアを代表するメニューですね?✨どこかで食べたらさほど辛くない?そんな記憶があるメニューです?️やはり自身で作るのが一番納得✨というコトで・・・?作ってみました✨?✨〜レシピ〜ペンネ 80g塩   1...
食べ歩き

カジュアルイタリアン ブレアハウス

カジュアルイタリアンブレアハウス??先日、移転オープンしたこちらのお店に行きました?地下にあるのにテラス席もあって明るく素敵な雰囲気のお店✨?✨今回はランチタイムにお邪魔しました?手書きメニューが本場イタリア??のイメージがよく伝わりますね...