酒のお供

食べ歩き

ラーメンのデパート❓❗😳

知る人ぞ知る名店。「吉兆」 八幡店。 以前は東北地方の歓楽街として有名な国分町にも支店(❓)がありました。 惜しまれながら閉店した驚きの経緯はインスタグラムの投稿で明らかにされています😳 投稿内容とお店のメニューラインナップを見れば納得でし...
オスの手作りご飯

国民的パスタの正解とは❓🤔

レシピno.151 国民的パスタレシピと言えば❓🍝 半世紀以上前から親しまれ国民的人気のパスタレシピと言えば・・・❓🤔 ミートソース🍝ペペロンチーノ🌶️カルボナーラ🧀ナポリタン🍅 いずれも馴染み深いメニューばかりですね😊 今日はそんなメニュ...
オスの手作りご飯

トマトと生クリームの相性は❓🤔

トマトソースのクリームパスタ 夜の冷え込みが一層に厳しいこの頃です🥶 いかがお過ごしでしょうか❓🙄 今日はそんな寒い日にクリームパスタはいかがでしょうか❓💁 ということでトマトソースと生クリームを組み合わせたパスタをご紹介します。 ではさっ...
ダイエット エクササイズなど

健康的なダイエットとは❓🤔

健康的に痩せたい❓しかも楽に😊 ちなみにダイエットに伴う苦痛とは❓🤔 食事制限、運動・・・。何が苦痛なのか人それぞれです。 特に食事制限についてはダイエットの最重要課題であり困難に感じて挫折してしまう方が多いのではないでしょうか❓🤔 理想的...
食べ歩き

勝利の軍配は❓🙄

「ヨドバシカメラ新館」がオープンしてから閑散としてた東口は連日賑やかです✨ ビルのオープンから徐々に店舗が増えていき飲食店フロアも誕生しました😋 そこで今回は昨年の12月20日にオープンした「はちまき」をレポートします🙋 〜はちまきとは〜 ...
食べ歩き

白の虜❓トリコ❓シロトリコ❗

とてもユニークな名前のお店を発見したので行ってきました🙋 その名も「シロトリコ」🍜 店名だけ聞くと何のお店だろう❓🤔と想像を巡らせます。 ラーメン屋さんです🍜 ただ、夜の時間帯は居酒屋❓のような形態で営業されているようです。 ラーメン屋さん...
オスの手作りご飯

謹賀新年

明けましておめでとうございます😊 本年もよろしくお願いします。 更新のタイミングがたまたま本日になったので記事を書いています。 では「たまたま」とは❓🤔 お気づきの方もいるかもしれませんが、私のブログは3日間の間隔明けて更新しています。 こ...
オスの手作りご飯

ワンパンは手抜きではない

和風パスタ代表的な調味料は? やはり醤油でしょうか? 近頃は様々なアイデアレシピが誕生して「出汁」や「かつお節」を用いたユニークなレシピも紹介されています。 そこで今回は比較的スタンダードな和風パスタをご紹介して年内最後の更新とさせていただ...
オスの手作りご飯

大葉と豚バラ肉のパスタ

ペペロンチーノはお好きですか❓🍝 数あるパスタメニューの中でスタンダードの代表的パスタです😊 余談ですが、本場のイタリア飲食店のメニューには「ペペロンチーノ」は無いそうです。 本場では「見習いがまず作る入門」や「従業員の賄い」的な意味合いが...
オスの手作りご飯

柚子胡椒のパスタ

キャベツと豚バラ肉の柚子胡椒パスタこの柚子胡椒の使い道は❓🙄 そもそも柚子胡椒(チューブ)が何故わが家の冷蔵庫にあるのか・・・❓🤔 いつ購入したのかも記憶の彼方です😑 今年から家の中で少しずつ「断捨離」を行っています。「ミニマリスト」を目指...