東北

オスの手作りご飯

カチョエペペ

「カチョエペペ」 というメニューをご存知ですか❓? 本場イタリアではポピュラーな パスタメニューです? チーズと黒胡椒という意味だそうです。 近年はYouTubeやレシピサイト等でも 見かけるようになりました✨ レシピは非常にシンプルです。...
リベシティ オフ会

焚火?と熊??

?加美ゆーらんど? 仙台市内から車で1時間弱の 自然豊かなキャンプ場です⛺ 今回は1泊で利用しました? 2階建てのキッチン付きコテージが ありました✨ ↓の古民家は宿泊施設ではないようですが趣があってステキでした? この日は外で焚火を囲みな...
食べ歩き

❓はてな❓? 油そば❓

『油そば はてな プラス』 ユニークな名前のお店ですね? 看板のデザインも親しみやすい雰囲気ですね。 店内にプラスとは?という説明書きを発見しました。 納得です。 さて、まずは券売機。 メニューの種類がかなり豊富で 券売機のボタンもとても賑...
リベシティ オフ会

海浜清掃ボランティアIn七ヶ浜✨

タイトル通り七ヶ浜の清掃ボランティアに参加してきました? 宮城に移住して4年目ですが、初めて来ました。 この日は閑散としてましたが、海水浴シーズンになると毎年とても賑わうそうです。 清掃はシーズンオフだからか 想像してたよりキレイで当初の清...
食べ歩き

地下にある秘密基地⁉️?

店名が何ともユニークですね~? HonNe(本音)だそうな? 地下へ続く階段・・・ 何ともオシャレな内装✨ 壁面にプロジェクター映像が・・・?️ 店内に木が生えてる・・・❓?❓ 人気のサラダビュッフェコーナー ✨??????✨ おそらく自家...
食べ歩き

仙台駅 徒歩5分!?? 白ビール!?

?夕焼け麦酒園? 仙台駅前のアエルから北へ徒歩3分?✨ 少し入り組んだ❓? 交差点の角にある縦長のお店?✨ アットホームな雰囲気で 軽く飲んで食事が楽しめます? 看板メニューは 「ユキノチカラ」白ビール?? スッキリとした口当たりと爽やかな...
食べ歩き

隠れ家的?焼き鳥店?

隠れ家な雰囲気で落ち着いて楽しめる 「焼き鳥 小枝」? 店内は 小料理屋さん❓? と錯覚するほど静かです?✨ 内装の雰囲気が更にそう感じさせます? しいて言えばカフェ❓的な雰囲気です。 そんなお店で✨焼き鳥ともつ煮✨を 頂いてきました? 特...
オスの手作りご飯

ペンネアラビアータ?️

?️ペンネアラビアータ?️ 説明不要のイタリアを代表するメニューですね?✨ どこかで食べたらさほど辛くない? そんな記憶があるメニューです?️ やはり自身で作るのが一番納得✨ というコトで・・・? 作ってみました✨?✨ 〜レシピ〜 ペンネ ...
食べ歩き

牛ハラミ?をテイクアウト⁉️

牛ハラミ丼 専門店?✨ 「GABURIキッチン」 ユニークな店名ですね? しかも テイクアウトのみ?? 人気店で完売御免もあるそうです? オープン前からインスタグラムで話題に なっていたお店です? コレは行かねば‼️? メニューが豊富なのに...
オスの手作りご飯

えのきの旨辛炒め?

「えのきの旨辛炒め」 えのきって炒めると小さくなりますね? 縮まるというか・・・。 ちなみに「つくし」も炒めると そんな具合です? なので食べる際は大量に採って何とか 食べるに至った記憶があります? さて今回の主役は「えのき」 様々なレシピ...