オスの手作りご飯 リゾットの定義とは❓🤔
レシピno.156 ciao🙋 今回はイタリアンメニューの代表的な存在である「リゾット」を作ってみました。 〜リゾットとは❓〜 リゾットは、米を炒めてからスープで煮るのが基本です。 具には野菜や魚介類、きのこやチーズがよく使われます。 米...
仙台
オスの手作りご飯 
オスの手作りご飯 🍤でなく鶏🐔
レシピno.157 鶏肉はスポーツ競技やトレーニングで身体を鍛えている方に絶大な支持を得ている高タンパクな食材ですね😋 ですが牛や豚比べて脂身が少ない点から加熱した際の舌触りのパサツキや固さが気になる点から敬遠する方も多いのでは❓🤔 しかし...
食べ歩き 国民的人気のアレとは❓🤔
ciao🙋 かなり日中は暖かくなってきましたね😊 しかし私は病院で処方された薬が効かないくらい「花粉症」に悩まされています🤧🤧🤧 花粉症はもはや国民的アレルギーのような気がします🤔 私はティッシュがお供な日々を過ごしています・・・。 さて、...
オスの手作りご飯 神の食材😇納豆の効果👍
レシピno.158 ciao🙋 突然ですが「納豆」はお好きですか❓ もしくは週にどのくらい食べますか❓😋 私は「ほぼ毎日」です😋 もはや説明不要で高い栄養素を誇る神食材だと思います😊そしてインフレにも全く影響していないという点も素晴らしいで...
食べ歩き カレーでなくカリー🙋
ciao🙋 東北の日中は少しずつ暖かくなっていますが陽が沈むとまだまだ冷え込みます🥶 いかがお過ごしでしょうか❓先日、長町にある「スープカリーばぐばぐ」へ行ってきました😋 昨年オープンしたコチラのお店はスープカレーが看板メニュー🍛 一般的な...
食べ歩き 14年ぶりの再開❓😋
ciao🙋「サブウェイ」というチェーン店をご存知ですか❓🧐 公式ホームページ↓ ヘルシーなサンドイッチ店です😋 無性に食べたくなって探してみると・・・🤔 ・・・・🤔 ・・・・・🤔 街中にないことが判明🥺 そしてはるばる「利府イオン」へ実に３...
食べ歩き 北海道イタリアンバル😋
産地にこだわったイタリアンCiao🙋 先日は知人の結婚祝いをイタリアンで行いました🎂😭🎂 今日はその日に利用したお店をご紹介します😋 「ミア・アンジェラ 一番町店」仙台駅の東口にも系列店がございますが今回はコチラのお店へ 初来店でした🙋 2...
食べ歩き ラーメンのデパート❓❗😳
知る人ぞ知る名店。「吉兆」 八幡店。 以前は東北地方の歓楽街として有名な国分町にも支店(❓)がありました。 惜しまれながら閉店した驚きの経緯はインスタグラムの投稿で明らかにされています😳 投稿内容とお店のメニューラインナップを見れば納得でし...
オスの手作りご飯 国民的パスタの正解とは❓🤔
レシピno.151 国民的パスタレシピと言えば❓🍝 半世紀以上前から親しまれ国民的人気のパスタレシピと言えば・・・❓🤔 ミートソース🍝ペペロンチーノ🌶️カルボナーラ🧀ナポリタン🍅 いずれも馴染み深いメニューばかりですね😊 今日はそんなメニュ...
食べ歩き 偶然はお店の都合❓🤔
良きハンバーガー店とは❓ 今回はハンバーガーが日本に上陸した歴史と先日「ある」お店に行ったレビュー？も交えて公開します。 日本にハンバーガーが伝わったのは、1950年ごろとされています。 長崎県佐世保市の米軍基地で、アメリカ海兵の依頼でハン...