レシピno.151
Ciao🙋
今回は国民的あの食材。
ご飯のお供にしてる方も多いのでは❓🤔
のり佃煮 を使ったパスタを作りました🍝😆
あの粘度の高い食材をパスタにどう混ぜるか🤔
ところが作ってみると意外に簡単🍝
ではさっそくレシピから🙋
〜レシピ〜
パスタ 160g
バター 10
のり佃煮 大１
オイスターソース 小１
酒 大１
仕上げ↓
黒こしょう
小ねぎ
のり佃煮(仕上げ用)
〜作り方〜
今回もワンパンパスタです🙋
未だに水加減、火加減慣れてないので
慎重に作ります🥺
１，フライパンに水450cc→日本酒を注いで沸くまで待つ。
２，沸いたら火を弱火〜中火に調整してパスタを投入。
３，パスタが茹で上がるまで火加減気を
つけてよく混ぜる。
火が強すぎるとパスタが茹で上がる
前に水分無くなるので注意です。
４，海苔佃煮、オイスターソースを順に投入。
この時にフライパンに茹で汁が残っている(大さじ１くらい)状態で
茹で汁で溶くとパスタに馴染みやすいです😊👌
５，全体的に混ざったら皿に盛ってブラックペッパー、小ねぎ、てっぺんに海苔佃煮を小さじ
１程度を盛って完成です😋
〜最後に〜
先日こんなご質問を🙋
このブログ紹介してる料理は「自作なの❓」と。
いえ😑
料理関係のYouTubeチャンネルを徘徊して「これだっ❗」と感じて
過去の更新と被りや類似してものを選別しています。
今回はそんな料理チャンネルでも
圧倒的支持率、チャンネル登録者数手軽さなどで人気の
「リュウジのバズレシピ」
からお借りしました😋
いつも美味しいお料理レシピをありがとうございます😊
今回の参考元はこちらです🙋
今回のレシピに限らずですが毎回ここで
紹介されるレシピは手軽でバラエティに富んでいます😊
圧倒的な再生回数も納得です🤔
お料理がスキ😋ならぜひ一度は視聴してみてください☝️
今後の更新では他の料理チャンネルもご紹介したいと思います😊
ではまた ciao arrivederci🙋
