突然ですが、ラーメンは月にどのくらい食べますか❓🙄🍜
私はこのブログを始める前は月に１〜２回でした。
ブログを始めてからもあまり変わらず月に２〜３回くらいです。
このブログで記事を書くようになって仙台市内(主に青葉区〜宮城野区)でラーメンに意識が
向くようになって感じたこと。
仙台市内は味噌ラーメン 多いな😳です。
ちなみに以前私が住んでいた地域はさほど味噌ラーメンは多くなかったように思います。
特に看板もしくは屋号に味噌ラーメンの記載を掲げるお店が多いなと。
つまり味噌ラーメン専門店です。
そして今回はそんな数あるラーメン店の１つである「葵葉」をご紹介します。
余談ですがこちらの店舗は以前(コロナ前だったかな❓🤔)
ラーメン店、タピオカ屋、ナポリタン専門店だったと記憶しています。
中でもナポリタン専門店・・・。タイミングが合わず行けなかった記憶があります😖
さて、本題‼️お店をご紹介していきます。
◎本場 札幌 西山製麺 使用 札幌味噌ラーメンが看板メニューのようです。
地下の階段を降りると券売機がお迎えです。
私は毎回ながらどこのお店でもこの券売機が苦手です🥺
〜理由〜
・メニューの写真が無いもしくは イメージがし辛い。
・ゆっくり選びたいが人が並ぶとそうも いかない。
・現金以外の決済手段が使えない (一部大手のグループ店舗では使えます
例：山岡家 一蘭など)↑コレが一番の理由‼️‼️‼️‼️
・トッピングやサイドメニューが 見つけにくいどこの店舗に限らず毎回と私は券売機に
苦戦しています😖
１日も早くキャシュレスがもっと普及してくれることを願います。
さて、店内で待つこと数分でお目当てのラーメンが到着🍜✨
味噌ラーメンといえば☝️コーン🌽とバター🧈のトッピングは欲しいですね😋
スープの口当たりは甘めでマイルド。
他店の濃厚で辛味の効いた味噌ラーメンと人気が分かれそうです🤔
ちなみに西山製麺とは・・・❓🤔
麺の特徴は、コシのある太縮れ麺で、札幌ラーメンの象徴ともなっており札幌市の30%以上の
ラーメン店で採用されるシェアで道内や本州のスーパーマーケット等でも販売されているそうです。
※生成AIより。
平日はチャーハンが無料という粋なサービス😳
(ちなみにこの日は土曜日でした)スタンプカードを集めるとサービスがあるようです。
改めて入口にはメニューの記載があります🍜✨
辛い味噌ラーメンも気になります🤔「神辛」ってどんなレベルなんでしょうか❓🌶️❓
〜まとめ〜
先述した通り味噌スープの風味がマイルドでやや甘めでした😋
それ以外のメニューも他店にはないような工夫の効いたメニューがありました。
個人的には「旨辛味噌ラーメン」が気になります🧐🌶️
ではまた🙋
ciao arrivederci😋
お店情報 ※店舗H.Pより
・営業時間 【月曜日】 11：30～15：00（L.O,14：30）
【火曜日～日曜日】 11：30～21：00（L.O,20：30）
・定休日 不定休
・所在地 〒980-0811 仙台市青葉区一番町1-6-22 シャンボール一番町B１F
map
・電話番号 022-796-2603
・店舗H.P
・インスタグラム
〜レビュー〜
総合 2.6/５ 🤔
味 ３/５😊
サービス ２/５
接客 ２/５
居心地 ３/５
提供時間 ３/５ 🙆
価格 ３/５
