ciao🙋
この文章カタカタしてるのは４月中旬です。
なので掲載のタイミングと時系列がズレてるのであしからず💁
G.Wも終わってしまいましたが、今年の連休は全国的に例年より落ち着いた印象だったそうです。
自身は今年もトレーニングと勉強、仕事、トレードといういつもと変わらない日常を過ごしました。
さて、今回は「ラーメン界の革命的１杯」だと個人的に思う「二郎系ラーメン」を提供する
「ヤマロクグループ OUKA」へ行ってきたのでご紹介します。
このラーメンが登場した当時はその見た目と背徳感満載で世間は衝撃的だったと思います。
登場から間もなく圧倒的な人気を獲得して「二郎系」という新たなカテゴリーが生まれて今では様々なお店で提供されコアなラーメンファンの胃袋を満たしています😋
そんな「二郎系」の一角を看板メニューに掲げる「ヤマロク」とは・・・❓🤔
自身の感想も交えてレポートします😋
～ヤマロクグループOUKA～
入口は外から見ると「何のお店だろ❓🤔」
という印象なくらいサッパリしています。
私もオープン当初に行列を目撃しましたが何のお店か判りませんでした🤷
券売機を見ると本当にシンプルです。看板メニューの「一本」で勝負してる・・・😳
他のメニュー(ボタン)はトッピングのみ・・・。
今まで散々とラーメン店を見てきましたが・・・１杯のみは初めてで衝撃でした。
そしてもう1点😑レギュラーサイズと半ラーメンが・・・同じ価格・・・🤔
このお店の立地してるエリアは学生が比較的に多いからか学生料金があるようです・・・。
学生もレギュラーと半が同じ・・・。
謎です❓🤔❓
券売機の上にサイズの目安が記載されています🍜
迷わず半ラーメンを選択🍜🧐
横に謎のガチャポンが・・・🤔
店内はサッパリしていて一見するとラーメン屋とは思えない内装です😳
サブスクリプション(コロナ禍前後くらいから登場した営業形態で1つの店舗で異なるお店が
時間帯を分けて営業するスタイルです)で営業してるのかな❓🤔と感じました。
テイクアウトも対応しています。
元気の良い店主さんチケットを渡すと・・・。
「半ラーメンは量が少ないけどよろしいですか❓」と念押しされる。
「そのままで大丈夫です」と答えた私の判断に間違いがなかったいたと数分後に実感します。
お水はセルフサービスで紙コップとグラスが用意されてました。
店主さん曰くどちらを使用しても問題ないそうです。
そしていよいよ登場❗🍜❗
今更ですが、「人生初の二郎系」ネットや広告などで度々と目にしていましたが実際に見ると驚異的です😳
実際に食べてみると・・・。もやし・・・多いな🥹
麺が食べたい・・・😑
チャーシューは「脂」の塊ような食感😳
コレ毎日食べたらどうなるんだろ❓🤔
って想像しながらもやしをかき分けてほんのり甘口のスープと麺を楽しみました😋
スープの甘みと肉の脂に太麺がマッチしてます🙆
食べ終えた後にセルフサービスのご協力要請が・・・🧐
おそらくワンオペのお店なのでこういったお客様からの協力が円滑な運営の一助になるのかと思います🤔
〜まとめ〜
本家の二郎は連日のように列を作っているようです😳
二郎系ラーメンの魅力は何でしょう・・・❓🤔
私個人的には経験として「１度で充分」かなと・・・。
さて次回は意外に作ってないアノ「国民的パスタを作ってみた」をご紹介します🍝
では
ciao arrivederci🙋
お店情報
・営業時間
○平日 11時30分～13時30分 18時00分～20時00分
〇土、日 11時30分～13時30分、17時00分～19時00分
・定休日 火曜日
・所在地
〒980-0871 宮城県仙台市青葉区八幡４丁目５−１４ アスコット八幡 １階
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・お支払い方法
現金
〜レビュー〜
総合 3.1/５
味 ３/５
サービス ３/５
接客 ４/５
居心地 ３/５
提供時間 ３/５
価格 ３/５
※上記の価格とは高い、安いではなくあくまで私個人的に感じた価格に見合った総合的な感想です。
