2024-05

オスの手作りご飯

靴磨き職人風なパスタ🍝😳🍝

レシピno.162 ciao🙋 以前にイタリア語で呼称されたメニューを何点かご紹介しました🤔 それぞれの意味を知ると実にユニークです。 そして今回は「靴磨き職人風」🤔 コチラの動画で紹介されていました🙋 コチラのチャンネルで紹介されるメニュ...
食べ歩き

さよなら丼飯❗❓🥺

ciao🙋 このブログを公開する頃はまだ梅雨入り前だと思われます🤔 しかし仙台は昼夜の寒暖差がスゴイです😳 今年で6年目になりますが、未だに寒暖差に慣れず日中〜夜の気温に合わせた服装が予測できません🥺 例年ですと6月下旬位までこの状況続くと...
オスの手作りご飯

ボロネーゼとミートソースの違いとは❓🤔

レシピno.164 ciao💁 このブログがUPされる頃は梅雨に突入してるのでは?と予想してます🤔 この時季(5月〜6月)東北は日中の寒暖差が激しいです😖 さて、今回は今までのパスタを振り返って意外に作っていなかったアノ国民的パスタを「ワン...
食べ歩き

山のようなラーメン❓🍜

ciao🙋 この文章カタカタしてるのは4月中旬です。 なので掲載のタイミングと時系列がズレてるのであしからず💁 G.Wも終わってしまいましたが、今年の連休は全国的に例年より落ち着いた印象だったそうです。 自身は今年もトレーニングと勉強、仕事...
オスの手作りご飯

🌸筍とアスパラのパスタ🌸

ciao🙋 このブログを作成してるタイミング(4月26日)と実際に公開される頃には梅雨入りか夏日に 突入してるかもしれません🤔 今回はタイトル通り🌸春🌸をイメージさせる食材を使用したパスタメニューのご紹介です💁 〜春の恵み〜 今回は完全に「...
食べ歩き

PIZZAに感動を🥹

ciao🙋 春爛漫ですね🌸 仙台には西公園という毎年になると桜の花見客で賑わう大きな公園があります🌸 今回はその公園から近い「Pizzeria Rocco」へ行ってきました🍕 近くに最近オープンした立ち呑み屋も気に入ってますが今回はコチラを...
食べ歩き

ラーメン人生🥹🍜

ciao🙋 春の暖かさはどこへやら💁 暑いです・・・😑 そう感じるのは私だけでしょうか❓🤔 特に日中の暑さは初夏のようにも感じます・・・😑 そろそろ「夏 パスタ」の出番かな❓🤔 といろいろメニューを考案中です。 さて前回のブログでもお伝えし...
オスの手作りご飯

オレキエッテ🦪

ciao🙋 今回は春らしい彩りの鮮やかなパスタをご紹介です😋 今回のメニューを作るにあたってコンキリエという貝のような形状のパスタを使いたかったのですが・・・。 スーパー4件ほどハシゴしても入手困難でした😑 そこで似たような形状のパスタ。 ...